Buey de mar al natural – Sabor atlántico en estado puro
Con su inconfundible caparazón rojizo y sus poderosas pinzas, el buey de mar es uno de los grandes tesoros de la cocina gallega. En Alela seleccionamos a mano los ejemplares más frescos y de mejor calidad, directamente de las lonjas de nuestra costa.
Cada pieza se limpia cuidadosamente y se conserva al natural, con agua y sal, respetando su sabor original y todos sus matices. El resultado: una conserva de buey de mar intensa, sabrosa y 100 % auténtica.
Disfrútalo donde quieras, como quieras. Ideal para sorprender en un aperitivo, realzar una receta o simplemente para darte un homenaje con sabor a mar.