Variedades:
Elaborado mayoritariamente con Treixadura, acompañada de Lado y Loureiro. Una combinación de variedades autóctonas gallegas que aportan singularidad y expresión al conjunto.
Añada: Diferentes añadas
Crianza:
Este vino ha sido sometido a una crianza de 20 días en barricas nuevas de roble francés, seleccionadas de cuatro añadas diferentes. Posteriormente, se llevó a cabo un ensamblaje meticuloso con el fin de alcanzar el perfil organoléptico deseado por la bodega.
Grado alcohólico: 12,5% vol.
Producción: Edición limitada a tan solo 1.000 botellas, lo que acentúa su carácter exclusivo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda su consumo a una temperatura de entre 9 y 10 ºC. Al tratarse de un vino blanco con mayor complejidad y volumen en boca, una temperatura ligeramente superior permite apreciar con mayor claridad sus matices aromáticos y gustativos. Evoluciona positivamente en copa con el paso de los minutos.
Potencial de guarda:
Vino apto para la guarda. Se prevé una evolución favorable en botella durante, al menos, los próximos 3 a 4 años, desarrollando una mayor complejidad y profundidad con el tiempo.
